EXOTICKÉ OVOCIE

Actinidia chinensis - Aktinídia čínska plodí ovocie pod ľudovým názvom Kiwi. Je typickou lianou. Jej drevnaté výhony rozrastajú do niekoľko metrov. Tento druh sa odporúča pestovať iba v teplých oblastiach, kde teplota neklesá po -13°C. U nás sa pestuje v oblastiach južného Slovenska na chránených južných polohách alebo v skleníkoch. Ľudovo teda Kiwi obľubuje vlhkú priepustnú mierne kyslú pôdu. Prvý rok po výsadbe sa odporúča rasliny prikryť a tak chrániť proti mrazom. K rastline sa dáva opora, kôl, drôtenka alebo sa sadí k pergolám. Silný rast rastlín a veľká listová plocha sú spojené s intenzívnou spotrebou vody. Je potrebné zabezpečiť pravidelné zalievanie. Na choroby a škodcov aktinídie nie sú veľmi náchylné. Rastliny sú vysoko úrodné, z jednej minimálne 4 - 5 ročnej rastliny /samozrejme pri prítomnosti opeľovača / sa oberie až niekoľko desiatok kilogramov ovocia. Niektoré odrody dosahujú úrody 70 kg z kra! Kry majú tiež okrasný charakter. Kvety veľkosti dva centimetre a dekoratívne na jeseň do červena sa prefarbujúce lístie dokonale dotvárajú ozdobný charakter záhrady. Plody aktinídie sú výborné na priamu spotrebu, na spracovanie, možno ich tiež použiť do ovocných šalátov a koláčov, ktorým dodajú špecifickú chuť.

Do poznámky pri objednávke treba uviesť či si objednávate samca (opeľovača) alebo samicu. 

Asimina triloba - Asimína trojlaločná (PawPaw) je veľmi populárna drevina v posledných rokoch. Asimína je tiež známa aj ako banán severu či Indiánsky banán. Pochádza zo Severnej Ameriky a má úžasnú chuť, čím sa veľmi rýchlo stáva obľúbeným ovocím medzi verejnosťou. Plody chutia ako zmes banánu, vanilky, jahody, ananásu a manga. Konzumuje sa po opadnutí plodov zo stromu, keď už plod dozrel. Po dozretí sa nedá dlhodobo skladovať. Má mäkkú dužinu krémovej konzistencie a žltej až oranžovej farby s veľkými tmavohnedými plochými semenami, ktoré nie sú jedlé. Dajú sa konzumovať aj skôr, čím budú mať aj dlhšiu skladovateľnosť, no chute a vône nebudú tak výrazné a dužina bude samozrejme tvrdšia. Je to opadavý ker/strom, ktorý dorastá v našich podmienkach do výšky 3-5m. Spočiatku má rast veľmi pomalý kvôli dobrému vývoju koreňového systému a neskôr stredne bujný. Kvitne na jar na minuloročnom dreve po dobu až 6 týždňov, takže vždy ostane aspoň časť násady neporušenej jarnými mrazíkmi, proti ktorým sú kvety navyše čiastočne odolné. Trojlaločné kvety sú veľké 5-8cm, najprv zelené, rýchlo sa však sfarbujú na bordovo. Kvety sú obojpohlavné, majú veľké množstvo tyčiniek, ktoré tvoria okolo piestika husté trsy. Peľ ale nedozrieva v rovnakej dobe ako blizna a na opeľovanie je potrebná ďalšia rastlina. Pre špecifické feromóny nie sú asiminy opeľované včelami, ale ostatným hmyzom, čiastočne i vetrom. Po opelení tvorí 1 až 9 plodov, vo veľkosti asi 20mm, časť opadne a zostáva najčastejšie zhluk 2 až 5 plodov. Do konca júla plody pomaly rastú, potom rast zastavujú, uskutoční sa druhá rastová perióda, od konca augusta sa rýchlo zväčšujú a postupne dozrievajú. Plody dosahujú hmotnosť 20 až 450 gramov, majú valcovitý, oválny, niekedy mierne zahnutý tvar, najčastejšie sú 80 až 150 mm dlhé, 30 až 80 mm široké. Plody majú tenkú a hladkú, zelenú až žltú kožku, v plnej zrelosti s hnedými až čiernymi škvrnami. Výživná hodnota je vysoká, obsahuje tiež veľké množstvo vitamínov a minerálnych látok, najmä vápnika a železa. Uvádza sa, že väčšie plody sú chutnejšie ako malé a oranžové chutnejšie ako žlté. Sú pomerne náročné na vlahu, zrážky by mali tvoriť minimálne 800 mm ročne. Hlavne na jar a v lete, v priebehu rastových periód, semená nesmú pri klíčení vyschnúť! Mladé rastliny sú veľmi náročné na vlahu, je vhodné zatieniť ich pre zabránenie poškodenia listov popálením. Troj- a viacročné rastliny už nie sú slnečným žiarením vážnejšie poškodzované. Na slnečnom stanovišti tvoria korunu pyramidálneho tvaru. V tieni rastie skôr do šírky. Koreňový systém je veľmi chudobný na koreňové vlásočnice. Korení hlboko, preto si vyžaduje kvalitne a hlboko spracovanú pôdu, mierne kyslú, pH 5,6 až 7. Ale znáša aj vyšší obsah aktívneho vápnika. Chlorózou trpí zriedka. Kladne reaguje na koreňovú i mimokoreňovú výživu a vyšší obsah organickej hmoty v pôde. Nároky na pestovanie sú veľmi podobné ako pri jabloni. Je mrazuvzdorná do -30°C.

Citrus x Limon Femminello Comune - Citrónovník Femminello Comune je najobľúbenejší kultivar citrónov u pestovateľov citrusov, ktorý je základom pre talianské pestovanie citrónov vďaka svojej ľahkej adaptabilite na rôzne pestovateľské oblasti a vysokej a stálej produkcii. Rastlina je veľmi energická, s pomerne rýchlym rastom a niekoľkými tŕňmi. Ovocie obsahuje semená a vyznačuje sa priemernou kyslosťou a perzistenciou na zrelom strome. Esencia citrónu Femminello Comune je cenená po celom svete. Eliptické ovocie je po dozretí žlté, s dostatkom veľmi voňavého džúsu a priemernou hmotnosťou 130 g. Dozrieva od októbra do marca.

Výška kmienku je 20 cm. Výška celej rastliny je cca. 50 cm. 

Hurmikaki ´Fuyu´- Ebenovník Rajčiakový ´Fuyu´ je populárny japonský klon s neadstringentnou dužinou (bez semien) a možno ho konzumovať v pevnom stave ako jablko alebo nechať dozrieť do mäkkej kašovitej štruktúry. Vytvára stredné až veľké plody, ktoré pretrvávajú na strome po opadnutí listov a často až do začiatku zimy. Ovocie má jemnú chuť a je sladké. Plody sa môžu zbierať, keď šupka dosiahne tmavooranžovú farbu.

Hurmikaki ´Rojo Brillante´ - Ebenovník Rajčiakový ´Rojo Brillante´ je španielska odroda talianskeho kultivaru "Vaniglia". Prináša skutočný lahodný a sladký ovocný pôžitok. Plody sú obzvlášť veľké, vážia až 200 gramov a po dozretí sú nádherne mäkké a sladké. Najlepšie je zberať až po prvom mraze. Táto odroda sa vyznačuje vysokou mrazuvzdornosťou! Odoláva teplotám až do -18°C, no stále si vyžaduje teplé miesto chránené pred vetrom. Ide predsa o exotický druh. Takto si môžete vychutnať toto „božské ovocie“, priamo zo stromu aj v našich zemepisných šírkach a to v bio kvalite. Humikaki však v skutočnosti ponúka viac ako len ovocie,  v lete ho zdobia žlté kvety a na jeseň prekvapí žltooranžová jesenná farba listov. Zaoblená koruna tiež upúta kždú pozornosť. Kaki Rojo Brillante je oveľa viac než len ovocný strom - ale aj okrasný strom priateľský k hmyzu! Dorastá do 4-5m. 

Feijoa sellowiana (Acca) - Fejchoa alebo Aka jedľá alebo aj Ananásová guava je subtropický ovocný ker. Je okrasný svojím vždyzeleným listím aj kvetom. Drevina vytvára zaoblený ker alebo malý strom. Hodí sa aj na živý plot v teplejších oblastiach. U nás je mrazuvzdorný len do -5°C. Na zimu sa prenáša do priestorov chránených pred silným mrazom. Najlepšie je prezimovať ju pri teplote okol 5-8°C. Dá sa však aj pri izbovej teplote. Ker má sivozelené listy na spodnej strane striebristé. Kvitne koncom jari (máj - jún). Kvety sú jedlé a voňavé. Pridávajú sa do šalátov a dezertov. Po kvetoch dozrievajú jedlé zelené plody dlhé cca 7cm. V závislosti od podnebia dozrievajú od 4-7mesiacov. Pri izbovej teplote dozrievajú do 14dní. Do rodivosti dospieva približne v 4. roku. Plody majú jemnú chuť podobnú ananásu v kombinácii s mätou. Po zbere sa odporúča skonzumovať alebo spracovať ovocie do 7dní. Bežne dosahuje výšku 4m u nás v chladnejšom pásme sa odporúča pestovanie v črepníku a tak dosiahne výšku max 2m. 

Fejchoa tvorí riedke koruny, nezahusťuje sa a nevyžaduje preto špeciálny rez. Potrebné je iba každoročné silné zrezanie vyrodených konárov, nakoľko rodí na mladých letorastoch a týmto zásahom podporíme ich tvorbu. Tento zásah sa odporúča vykonať v jarnom období, tesne pred začiatkom plného hnojenia. Následným efektom je tvorba nových pevných letorastov, ktoré sú nositeľmi budúcej úrody. Nezabúdame tiež na pravidelné odstraňovanie suchých a poškodených konárov, ako i konárov vyrastajúcich z koreňov a bázy kmeňa.

Ficus carica ´Brown Turkey´ - Figovník obyčajný ´Brown Turkey´ ako už aj názov prezrádza plodí tmavé ovocie. Táto odroda figovníka, je cenená pre svoju vysokú produkciu fíg, je samoopelivá a veľmi odolná. Figy majú hnedú kožu s veľmi sladkou tmavočervenou dužinou vo vnútri. Figovníky okamžite prinesú do vašej záhrady kúsok Stredomoria. Pestované na slnečnom, chránenom mieste budú produkovať bohaté úrody lahodného sladkého ovocia dokonca aj u nás na Slovensku. Figovník so svojimy veľkými vykrojenými listami obstojí aj ako okrasná drevina, ale v prvom rade je to ovocný strom, preto netreba zabúdať na prihnojovanie. V závislosti od kvality pôdy. Plody dozrievajú od júla až do jesene. Figy majú vysoký obsah prírodných cukrov, minerálov a rozpustnej vlákniny. Figy sú bohaté na minerály vrátane draslíka, vápnika, horčíka, železa a medi a sú dobrým zdrojom antioxidačných vitamínov A a K, ktoré prispievajú k nášmu zdraviu. Dajú sa pestovať aj v nádobách, pretože obmedzenie rastu koreňov podporuje tvorbu plodov. Potrebuje dostatočne veľkú nádobu a pravidelné prihnojovanie. Mladšie rastliny sú mrazuvzdoné do cca-15°C staršie aj do -20°C.

Ficus carica ´Portogallo´ - Figovník obyčajný ´Portogallo´ je stará odroda figovníka. Je cenená pre svoju vysokú produkciu fíg, je samoopelivá a veľmi odolná. Figy sú veľké a podlhovasté majú hnedú kožu s sladkú dužinu. Plody sa vyznačujú hruškovitým tvarom.

Figovníky okamžite prinesú do vašej záhrady kúsok Stredomoria. Pestované na slnečnom, chránenom mieste budú produkovať bohaté úrody lahodného sladkého ovocia dokonca aj u nás na Slovensku. Figovník so svojimy veľkými vykrojenými listami obstojí aj ako okrasná drevina, ale v prvom rade je to ovocný strom, preto netreba zabúdať na prihnojovanie. V závislosti od kvality pôdy. Plody dozrievajú od júla až do jesene. Figy majú vysoký obsah prírodných cukrov, minerálov a rozpustnej vlákniny. Figy sú bohaté na minerály vrátane draslíka, vápnika, horčíka, železa a medi a sú dobrým zdrojom antioxidačných vitamínov A a K, ktoré prispievajú k nášmu zdraviu. Dajú sa pestovať aj v nádobách, pretože obmedzenie rastu koreňov podporuje tvorbu plodov. Potrebuje dostatočne veľkú nádobu a pravidelné prihnojovanie. Mladšie rastliny sú mrazuvzdoné do cca-15°C staršie aj do -20°C.

Olea Europaea ´Cipressino´- Olivovník európsky ´Cipressino´ je mohutný vzpriamený, kužeľovitý strom, ktorý dostal svoje meno podľa podobnosti s úzkym sviečkovitým tvarom talianskeho cyprušteka. Je to veľmi odolný strom a vykazuje dobrú mrazuvzdornosť, ale na produkciu množstva čiernych olív, bude potrebný opeľovač. Olivovník má sivozelené listy zo spodu bledšie. Sú kožovité, úzke, podlhovasté. Na začiatku leta kvitne strapcami krémových voňavých kvetov. Po odkvitnutí sa tvoria zelené bobule - olivy, ktoré dozrievajú na tmavofialové.

Olea Europaea ´Leccino´ - Olivovník na kmienku ´Leccino´ je veľmi produktívna a energická odroda olivovníka európskeho. ´Leccino´ je vhodným kandidátom na pestovanie tu v našom pásme. Potenciálny plodný strom, ktorý je schopný produkovať aj olivy je zároveň aj okrasným stromom. Ktorý môže zvelaďovať aj vašu záhradu. V dobre drenážovanej pôde ‘Leccino’ stojí za vyskúšanie, najmä ak je pestovaná v spoločnosti jednej alebo viacerých ďalších odrôd olív. Olivovníky sa dnes už mnoho rokov pestujú ako okrasné dreviny a je ľahké spozorovať ich rozkvet aj v záhradách tu na Slovensku. Olea europaea ‘Leccino’ je pravdepodobne najrozšírenejšou odrodou olív, ktorú je možné ľahko tvarovať a preto je veľmi obľúbená medzi okrasnými drevinami. Olea europaea ‘Leccino’ je však aj jedným z najlepších odrôd rodiacich vysoko kvalitné čierne olivy s dvojakým použitím, na prémiový olivový olej a chutné olivy. Ak by ste si chceli olivy vyskúšať z vlastného stromu, budete potrebovať opeľovače, pretože ‘Leccino’nie je samo opelivé. 

Punica Granatum - Granátovník Púnsky je stredne veľký ovocný opadavý ker. Jeho plod je granátové jablko, aromatické ovocie so sladkokyslou chuťou. Už po stáročia sa pestuje ako dekoratívna rastlina, ale aj ako ovocný strom pre ovocie. Rastlina vyrastá z kríka na malý strom s okrúhlou korunou. Koruna je hustá s trochu spletenými vetvami, so svetlohnedými vetvičkami s ostrými hrotmi (tŕne). Po dozretí sa kôra odlupuje na platniach a odhaľuje vnútornú kôru krémovej farby. Na jeseň sa lesklé zelené listy menia na oranžovo žlté. Granátové jablko kvitne takmer celé leto. Kvety pozostávajú z tmavších oranžovo-červených zvrásnených okvetných lístkov. Po nich nasledujú známe jedlé plody. Granátové jablko je až 12 cm veľká bobuľa s nezvyčajnou vnútornou stavbou a guľatým šesťbokým tvarom. Pod tvrdou a hrubou šupkou sa nachádza päť až dvanásť puzdier, v ktorých sa v sladkom červenom, bielom či ružovom rôsolovitom miešku nachádzajú semená. Celkový počet semien v jednom plode spravidla presahuje 500 kusov. Zber prebieha počas septembra až novembra, výnimočne aj skôr.