Gaštan jedlý

Castanea sativa - Gaštan jedlý je pomaly rastúci strom. Je samoopelivý. Plody dozrievajú v období od polovice septembra až do konca októbra. Plody sú stredne veľké. Dužina je krémovo žltá. Plody majú charakteristickú sladkú chuť. Sú vhodné na varenie a pečenie. Gaštan obľubuje slnečné stanovisko. Prosperuje v mierne kyslých až neutrálnych pôdach. A v piesčitých priepustných pôdach bohatých na živiny. Všeobecne dobre toleruje sucho.